Nha Trang không chỉ nổi tiếng là một địa điểm du lịch biển hấp dẫn mà còn gây thương nhớ bởi đa dạng các món ăn được chế biến từ các loại hải sản khác nhau. Nếu là du khách lần đầu đến Nha Trang, chắc hẳn bạn sẽ tốn khá nhiều thời gian để […]
Category Archives: Ẩm Thực Nha Trang
Bún thịt nướng Nha Trang là sự kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu như sợi bún nhỏ, thịt ướp đậm đà được nướng trên than hồng thơm nức, chả ram cuốn giòn tan, rau sống, dưa leo, lạc rang, mỡ hành… Món bún này có thể dùng làm điểm tâm hoặc bữa chính hay giữa bữa đều phù hợp, rất ngon và hấp dẫn.
Bún đậu mắm tôm – ngay từ cái tên đã dễ dàng cho du khách biết được sự kết hợp hài hòa giữa bún đậu và mắm tôm, những món ăn nghe tên đã thấy giản dị, gần gũi với cuộc sống.
Ghẹ tươi sống Nha Trang là một trong những loại hải sản quý, có giá trị kinh tế cao bởi thịt ghẹ thơm ngon, ngọt lành. Ghẹ chính là món ăn yêu thích của bất cứ tín đồ hải sản nào. Ghẹ tươi sống có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng như ghẹ luộc, ghẹ hấp, ghẹ nướng,…
Vùng biển Nha Trang – Khánh Hòa được thiên nhiên ban tặng loại cua vừa chắc, vừa ngon, vừa giàu hương vị biển. Người sành điệu thường chọn ăn cua vào những ngày cuối tuần trăng, bởi khi ấy cua chắc thịt, nhiều gạch, ăn ngon hơn..
Bánh hỏi lòng heo Nha Trang là sự hòa quyện của bánh hỏi trắng ngần cùng đĩa lòng luộc đầy đủ các bộ phận tim, gan, dồi, lòng, thịt vai… Món ăn này chẳng cần được bày biện cầu kì, một đĩa bánh hỏi lòng heo đầy đặn không thể thiếu bánh hỏi, lòng heo, rau sống và bát nước chấm đậm vị. Tất cả kết hợp lại với nhau thành một món ăn hoàn chỉnh và vô cùng hấp dẫn.
Tô bún lòng nóng hổi với nước dùng vị ngọt thanh từ xương, những miếng lòng dai dai kết hợp với bún vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng. Với hương vị đậm đà và hấp dẫn như thế, món bún lòng heo Nha Trang nhất định sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Vào bữa sáng mà được ăn tô bún lòng này chắc chắn sẽ đem lại cho bạn năng lượng suốt một ngày dài.
Cháo lòng là một món ăn dân dã, có mức giá khá rẻ nhưng lại được đông đảo thực khách biết đến và thích thú. Từ lâu, món ăn này đã đi vào đời sống một cách thật tự nhiên và bình dị nhất.